ひき肉の旨味たっぷり ジューシーハンバーグ のよくある質問

いそ
いそ
牛乳の代わりに豆乳を使ってはだめでしょうか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、牛乳の代わりに豆乳を使用してお作りいただけます。ふっくらジューシーなハンバーグに濃厚なソースが絡まりごはんがすすむ一品に仕上がりますので、ぜひ用意しやすい材料で作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
べる
べる
ウスターソースは中濃ソースでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ウスターソースは中農ソースでも代用してお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
あやか
あやか
こちらのレシピは卵なしなのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
卵不使用のレシピですよ。牛乳に浸したパン粉を入れ、粘り気が出ますのでぜひお試しくださいね。
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
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ありがとうございます。参考にしてみます。
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
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有塩バター小さじ2とは、5gで大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
バター小さじ1が4gなので、小さじ2は8gです。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
しおん
しおん
牛挽き肉100㌘と、豚挽き肉100㌘は別々に買った方がいいですか?
合い挽き肉ではダメですか?
kurashiru
kurashiru
挽き肉は合い挽き肉200gで代用していただけますよ。美味しく作れますように。
abemyonn
abemyonn
ナツメグは必ず入れなければいけませんか?
kurashiru
kurashiru
ナツメグを入れることで香り豊かな仕上がりになりますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
Kazuyuki Mihashi
Kazuyuki Mihashi
なるほど 参考になりました ありがとうございます
Kazuyuki Mihashi
Kazuyuki Mihashi
つなぎの パン粉が嫌なんですけど他代用品は?
kurashiru
kurashiru
パン粉が苦手でしたら、片栗粉で代用していただけますよ。パン粉と同じく肉汁をとじ込めて、なめらかな食感になりますよ。美味しく作れますように。小さじ2程度を目安に入れてくださいね。美味しく作れますように。
マイメロ
マイメロ
ソ―スにバターをぬいても出来ますか?
kurashiru
kurashiru
有塩バターを入れることで仕上がりにコクが出て美味しく仕上がる為ご使用していただくことをおすすめ致しますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。レシピ通りのものもとても美味しいのでご用意の出来る際はぜひ試してみてくださいね。