材料(1台分(内径15cm丸型))

  • キウイ4個
  • ホットケーキミックス150g
  • 1個
  • 砂糖10g
  • 砂糖30g
  • 無塩バター70g
  • 牛乳 (粘り気を見て必要があれば)10mlずつ追加

作り方

  1. 準備.
    キウイの実を細かく切っておきます。
  2. 1.
    キウイに砂糖10gをふりかけレンジで1分加熱します。
  3. 2.
    卵と砂糖30gを白っぽくなるまでかき混ぜます。
  4. 3.
    溶かしバターを加えて、1も加えて混ぜます。
  5. 4.
    ホットケーキミックスを加えさっくりと混ぜます。
  6. 5.
    容器に注いで180℃に予熱したオーブンで25分ほど加熱して完成です