ドライカレー のよくある質問

ゲスト
ゲスト
中濃ソースはウスターソースではダメですか?
kurashiru
kurashiru
中濃ソースの代わりにウスターソースを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
じゅり
じゅり
カレー粉は固形のカレールーで代用できますか?また、代用する場合何個ですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感や風味が大きく変わるため、レシピ通りカレー粉を使用することをおすすめします。カレールーはスパイスの他に塩分や油分が含まれるため、仕上がりの風味やとろみの付き方がカレー粉とは異なります。材料をそろえて風味豊かなドライカレーをお楽しみくださいね。
広子
広子
豚ひきでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
牛豚合びき肉の代わりに豚ひき肉を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。