材料(2人前)
- 春雨 (乾燥)40g
- お湯適量
- ツナ (70g)1缶
- 玉ねぎ1/4個
- きゅうり1/2本
- にんじん30g
- 塩少々
- (A)マヨネーズ大さじ1.5
- (A)酢大さじ1/2
- (A)砂糖小さじ1
- (A)しょうゆ大さじ1/2
作り方
- 準備.ツナは油（または水分）を切っておきます。
- 1.鍋にお湯を沸かし春雨を入れ、お好みの柔らかさに茹でたら冷水で冷やし、水気を絞っておきます。
- 2.玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、きゅうりは薄く輪切りに、にんじんは皮を剥いて千切りにします。
- 3.ボウルに2と塩を入れてよく和え、しんなりしたら水気を絞ります。
- 4.ボウルに3、1、ツナを入れ、(A)を加えてよく和えたら完成です。