材料(6個分(5cm×2.5cmのマフィン型))

  • バナナ (80g)1本
  • 生地
  • 砂糖30g
  • 溶かしバター (有塩)30g
  • 卵 (Mサイズ)1個
  • 無調整豆乳50ml
  • ホットケーキミックス100g
  • アーモンドプードル30g
  • アーモンドスライス10g

作り方

  1. 準備.
    オーブンを180℃に予熱します。 型にグラシン紙を敷いておきます。
  2. 1.
    ボウルにバナナを入れフォークで潰します。
  3. 2.
    生地の材料を順番に入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    型に流し入れ、180℃のオーブンで18分程、串を指した時に生地がついてこない程度まで焼きます。
  5. 4.
    粗熱が取れたら型から外し、お皿に盛り付けて完成です。