材料(2人前)
- タコ (茹で)100g
- ブロッコリー1/2株
- カマンベールチーズ (2切れ)30g
- ミニトマト5個
- ホワイトマッシュルーム4個
- (A)オリーブオイル100ml
- (A)すりおろしニンニク小さじ1
- (A)塩小さじ1/4
- (A)黒こしょう小さじ1/4
作り方
- 準備.ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1.ブロッコリーは一口大に切ります。
- 2.マッシュルームは半分に切ります。
- 3.カマンベールチーズは一口大に切ります。
- 4.タコは一口大に切り、キッチンペーパーで水気をよく拭き取ります。
- 5.耐熱ボウルに1を入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで2分加熱し、キッチンペーパーで水気をよく拭き取ります。
- 6.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 7.たこ焼き器の穴に6を1/3程の高さまで入れて加熱します。
- 8.油がぐつぐつしてきたらそれぞれの穴に5、4、3、2、ミニトマトを1つずつ入れて、具材を時々返しながら加熱します。具材に火が通ったら完成です。お好みでフランスパンにのせてお召し上がりください。