カリカリ豚バラ肉と三つ葉のサラダ

作り方

1. 準備.
   三つ葉、かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
2. 1.
   三つ葉は3cm幅に切ります。らっきょう、紫玉ねぎは薄切りにします。
3. 2.
   豚バラ肉は5cm幅に切ります。
4. 3.
   フライパンを中火で熱し、2を両面カリカリになるまで炒め、塩こしょうをして、火から下ろします。
5. 4.
   ボウルに入れ、(A)を加え混ぜ合わせ、1、かいわれ大根を加え混ぜ合わせます。
6. 5.
   器に盛り付け、白いりごまを散らし完成です。