材料(1人前)

  • 低糖質パン1個
  • 牛こま切れ肉60g
  • 玉ねぎ20g
  • ①料理酒小さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1/2
  • ①顆粒低カロリー甘味料小さじ1/2
  • サラダ油小さじ1
  • レタス20g
  • ごまドレッシング
  • 無調整豆乳小さじ2
  • マヨネーズ小さじ1
  • 白すりごま小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 顆粒低カロリー甘味料小さじ1/3
  • しょうゆ小さじ1/3
  • ごま油小さじ1/4

作り方

  1. 1.
    レタスは3等分に手でちぎります。
  2. 2.
    玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、牛こま切れ肉を入れて炒めます。
  4. 4.
    玉ねぎがしんなりし、牛こま切れ肉に火が通ったら①を入れて炒め合わせ、味が馴染んだら火から下ろします。
  5. 5.
    ボウルにごまドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 6.
    低糖質パンはオーブントースターで3分程、焼き色が付くまで焼きます。
  7. 7.
    6の下の部分に1、4、5、6の上の部分を順に乗せて完成です。