ゴマの風味が美味しい白和え のよくある質問

ミーちゃん
ほうれん草の変わりに、小松菜でも大丈夫ですか?

kurashiru
ほうれん草の代わりに小松菜を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。

masami
白ねりごまとは何ですか?すりごまのみではできませんか?

kurashiru
白ねりごまは、すりごまをさらに擦り、ペースト状になったものです。白ねりごまを入れる事によってより濃厚な味わいになりますのでレシピ通り入れていただくことをお勧めしております。とても美味しいレシピですので、ご準備が出来た際にはぜひ作ってみてくださいね。