材料(2人前)

  • にんじん1本
  • きゅうり1本
  • 大根200g
  • 適量
  • ①酢大さじ2
  • ①しょうゆ小さじ2
  • ①ごま油小さじ2
  • 白いりごま少々

作り方

  1. 準備.
    にんじん、大根は皮を剥いておきます。
  2. 1.
    にんじん、きゅうり、大根はピーラーでスライスします。
  3. 2.
    1を5分ほどたっぷりの水にさらします。
  4. 3.
    その間に①を混ぜ合わせておきます。
  5. 4.
    2の水気をよく切り、3を入れて和え、白ごまをかけたら完成です。