材料(2人前)

  • 生姜50g

作り方

  1. 1.
    生姜は皮を剥きます。
  2. 2.
    繊維に沿って端から1~3mm幅程度の薄切りにします。
  3. 3.
    少しずつずらして重ね、端から1~3mm幅に細く切ります。