材料(2人前)

  • 豚ひき肉100g
  • ピーマン3個
  • 赤パプリカ1/2個
  • 調味料
  • オイスターソース大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 1.
    ピーマンと赤パプリカはヘタと種を取り除き5mm幅に切ります。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚ひき肉を炒めます。
  3. 3.
    2に火が通ってきたら、1と調味料を入れ、味が馴染んだら火からおろします。
  4. 4.
    3を皿に盛り付け完成です。