材料(2人前)

  • 白菜 (400g)1/8個
  • ベーコン (ハーフ)8枚
  • ピザ用チーズ60g
  • 黒こしょうふたつまみ
  • 白ワイン大さじ1
  • 粉チーズ小さじ1
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 1.
    白菜の葉の間に、ベーコン、ピザ用チーズを挟みます。
  2. 2.
    フライパンに入れて黒こしょうをふり、白ワインを入れます。
  3. 3.
    蓋をして中火で5分程蒸し焼きにします。
  4. 4.
    チーズが溶けて白菜がしんなりしたら器に盛り付け、粉チーズ、パセリをかけて完成です。