材料(2人前)
- キャベツ150g
- お湯 (ゆで用)適量
- 塩 (ゆで用)小さじ1
- アボカド1個
- ツナ水煮40g
- (A)ごま油大さじ1
- (A)レモン汁小さじ1
- (A)しょうゆ小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク小さじ1/2
- (A)塩小さじ1/2
- トッピング
- 韓国のり2枚
作り方
- 準備.ツナは汁気を切っておきます。 韓国のりはちぎっておきます。
- 1.キャベツは一口大に切ります。
- 2.アボカドは種を取り皮をむいて一口大に切ります。
- 3.お鍋にお湯を沸かして塩を入れ、沸騰したら1を入れて、1分程ゆでます。湯切りして粗熱を取り、水気を絞ります。
- 4.ボウルに(A)、ツナ水煮を入れて混ぜます。
- 5.2と3を入れて和え、器に盛り付け、韓国のりをのせて完成です。