材料(2人前)
- クロワッサン1個
- 卵1個
- (A)牛乳150ml
- (A)砂糖30g
- 有塩バター20g
- ソース
- マーマレードジャム大さじ3
- レモン汁大さじ1.5
- トッピング
- 粉糖適量
- いちご適量
- ミント適量
作り方
- 1.マーマレードジャムとレモン汁を合わせてソースを作っておきます。
- 2.クロワッサンは横半分に切ります。
- 3.平らな容器に卵を割り入れ溶いたら(A)を入れて混ぜます。
- 4.2のクロワッサンを3に浸します。
- 5.フライパンにバターをひき、4に焼き色がつくまで中火で焼きます。
- 6.お皿に5を盛り付け、ソースとトッピングを添えたら完成です。