簡単 里芋と鶏肉の煮物 のよくある質問

尾辻哲三
尾辻哲三
里芋とこんにゃく、しかない場合の、煮方は、同じですか
kurashiru
kurashiru
里芋やこんにゃくでお作りになる場合は、どちらとも下茹でをしていただくことをおすすめいたします。こんにゃくは味が染み込みにくいため、手でちぎるか、飾り包丁で切り込みをいれておくと味の染み込みがよくなります。後は同じように炊いてお作りいただけますよ。おいしくできますように。
まゆ
まゆ
鶏肉じゃなくて、豚肉でもいい?
kurashiru
kurashiru
豚肉でもお作りいただけますよ。とても美味しいので気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。
スイーツ大好き
スイーツ大好き
2倍量で作りたいのですが、その場合調味料やお水も2倍にすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
2倍量で作る場合は、全ての材料を2倍にしてつくることをおすすめします。おいしく作れますように。
みゆ
みゆ
里芋の皮を剥きやすくするのに熱湯で茹でてからでも良いのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
茹でてからでも大丈夫ですよ。また里芋は皮のままレンジで加熱をし、キッチンペーパー等を使用して皮を剥く方法もございますので、よろしければ試してみてくださいね。美味しくできますように。
Ayaka  Ichikawa
Ayaka Ichikawa
電子レンジのみでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
こちらは煮物のレシピですので、鍋で煮てください。クラシルでは、電子レンジのみでつくるレシピもございますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。おいしく作れますように。
もんたこ
もんたこ
もしよろしければ、冷凍の里芋を使う場合の手順を教えてくださいっ
kurashiru
kurashiru
冷凍の里芋を使用する場合は、手順1は省いて作ってくださいね。美味しく作れますように。
F.
F.
落し蓋代用するには他に何がありますか
kurashiru
kurashiru
落し蓋はアルミホイルでも代用していただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
ななみパパ
ななみパパ
こんにゃくはいれてもいあですかね?
kurashiru
kurashiru
お好みでこんにゃくを入れていただいても大丈夫ですよ。ぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。