もちもちティラミス風大福 のよくある質問

ぷにぷに
ぷにぷに
コーヒー無いんですけどどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはコーヒーの風味が特徴のスイーツですので、この機会にインスタントコーヒーをご用意くださいね。ほろ苦いコーヒーの風味とクリームの相性がとてもよい大福に仕上がりますよ。材料を揃えてぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
RHEL No
RHEL No
白玉粉以外で使える生地のもとってありますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、白玉粉はもち粉、だんご粉で代用いただけますが、試作は行っておりませんので、分量についてはお答えできません。クラシルでは他にも大福のレシピをご紹介しております。ぜひご覧になってくださいね。お気に入りの一品が見つかりますように。
99.9%松潤
99.9%松潤
中のクリームチーズ生地をしっかりさせたいのですが、コツはありますか?
kurashiru
kurashiru
生クリームとクリームチーズの部分をしっかりさせる場合、生クリームを動画よりもしっかりとツノが立つまで泡立ててみてくださいね。ぜひお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。