材料(1人前)

  • 食パン (6枚切)1枚
  • ズッキーニ (40〜50g)1/2本
  • ピザ用チーズ40g
  • 温泉卵1個
  • 有塩バター8g
  • 塩こしょう適量
  • オリーブオイル適量

作り方

  1. 準備.
    ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
  2. 1.
    ズッキーニを縦に薄切りにし、食パンに合う長さに切ります。
  3. 2.
    食パンの耳に沿うように1を並べ、中央に温泉卵をのせます。
  4. 3.
    全体に塩こしょうをふり、ピザ用チーズをのせます。
  5. 4.
    アルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターで7分〜8分、全体に焼き目がつくまで焼きます。
  6. 5.
    お皿に盛り付けて完成です。