さっぱりとした甘さ 混ぜるだけ豆腐アイス のよくある質問

ヒロセヒロミ
ヒロセヒロミ
絹ごし豆腐はナングラムですか?
kurashiru
kurashiru
1丁400gの絹ごし豆腐を使用しております。さっぱりとした甘さで暑い季節にもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。
ゆめ
ゆめ
500ワットのレンジはどうすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
500Wの電子レンジの場合は、「2分24秒」を目安に加熱を行ってくださいね。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Ayano Takeuchi
Ayano Takeuchi
アイスの上に黒蜜かけたら黒蜜が飴のようにカチカチに固まりました( ゚д゚)
kurashiru
kurashiru
黒蜜は煮詰めすぎるとかたまってしまいます。また、黒蜜をお作りする際には黒糖のみではかたまってしまうため、砂糖や水も入れてお作りするとかたまりませんよ。またぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
さくら
さくら
木綿豆腐しかなかったので木綿豆腐とはちみつで作りました。バニラエッセンスは多めに6滴入れて香りつけたつもりなんですが、バニラの匂いはせず豆腐感があり過ぎました(笑)今度ははちみつの量を多めにまた挑戦したいです♡
あり
あり
混ぜる時に豆腐のつぶつぶがなくなるにはどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
豆腐のつぶつぶ感を滑らかにしたい場合は、豆腐を裏ごししていただくと混ぜるだけよりも滑らかに仕上げる事ができますよ
ぜひ試してみてくださいね。
ゆう
ゆう
どうしたら、豆腐がなめらかになりますか?😓
kurashiru
kurashiru
電子レンジで加熱した豆腐をあらかじめ濾してから泡だて器で混ぜると、
よりなめらかに仕上げることができます。
ぜひ試してみてくださいね。
アから➰ン😸
アから➰ン😸
ハチミツ以外に入れたら美味しいのありますか?😅
kurashiru
kurashiru
砂糖やメープルシロップでもお作りいただけますが、はちみつを入れることにより豆腐っぽさを和らげてくれますので、レシピ通りにお作りいただくことをおすすめしております。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
ももり
ももり
いくらかき混ぜても動画のようにきめ細かくトロリとする気配が無かったので裏漉ししてしまいました(・谷・`;) あのまま混ぜ続けていればきめ細かくフワッと感が出たのでしょうか。。? 味はサッパリ美味しかったです!蜂蜜は1.5倍くらいの多めの方が豆腐感薄れるかも。バニラエッセンスも2〜3滴加えました( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )
kurashiru
kurashiru
今回は泡立て器で混ぜる事により滑らかな状態にしましたが、滑らかにする為に裏ごしをしても大丈夫ですよ。きめ細かく美味しく仕上がりますよね。
とても美味しいレシピですのでぜひまた作ってくださいね。
あおい
あおい
黒糖プラスの、ハチミツ増しで作りました。美味しかったです!
Risa Terasaki
Risa Terasaki
木綿豆腐でも作れますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、木綿豆腐でもお作りいただけます。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
きき
きき
それとも黒蜜の代わりに、ゴマペースとに甘味料混ぜても美味しそうかも
きき
きき
黒蜜の代わり?メープルシロップとかちょっと風味変わるけども。どうかしら?
kurashiru
kurashiru
はちみつを使用する際とは風味は変わりますが、メープルシロップでもお作りいただけます。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
の  ん  汰  ❀
の ん 汰 ❀
黒蜜の代わりにかけて合うものってありますか??
kurashiru
kurashiru
砂糖を加えたきな粉やチョコソース、ベリーソースなどでも美味しくお召しあがりいただけます。ソースを変えるだけで様々なアレンジが出来ますのでぜひ試してみてくださいね。
ちゃたろう
ちゃたろう
蜂蜜ではなく、きび砂糖でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
きび砂糖でもお作りいただけますが、はちみつを入れることにより豆腐っぽさを和らげる効果がございます。レシピ通りのものもとても美味しいので、ご用意の出来る際はぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。