材料(1人前)

  • ケチャップライス
  • ごはん (温かいもの)200g
  • ミックスベジタブル (冷凍)40g
  • ケチャップ大さじ2
  • 塩こしょうひとつまみ
  • 卵 (Mサイズ)2個
  • マヨネーズ小さじ2
  • ケチャップ大さじ1

作り方

  1. 準備.
    ミックスベジタブルはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1.
    耐熱ボウルにケチャップライスの材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで1分半加熱します。
  3. 2.
    別の耐熱ボウルに卵の材料を入れて混ぜます。
  4. 3.
    耐熱皿にラップをしき、2を流しこみ、600Wの電子レンジで2分半程、固まるまで加熱します。
  5. 4.
    1をのせて包み、形を整えて器に盛り付けます。ケチャップをかけてお召し上がり下さい。