材料(2人前)

  • 三つ葉1袋
  • タケノコ水煮80g
  • もやし1/2袋
  • サラダ油適量
  • 桜エビ5g
  • ポン酢大さじ3
  • 白ごま5g
  • ごま油大さじ1/2
  • 少々

作り方

  1. 1.
    三つ葉は2cm幅に切り、筍は一口大に切ります
  2. 2.
    フライパンにサラダ油を入れ、筍ともやしを中火で2分程炒めます
  3. 3.
    2の粗熱をとり、ボウルで全てを混ぜ合わせて完成です