フライパンでプルプル!カスタードプリン のよくある質問

みづき
みづき
100均で買った蓋つきのプリン容器を使おうと思っているのですが、蒸す時はフタは付けた方がいいですか??
kurashiru
kurashiru
プリンを蒸す際は、プリン容器のフタはせずに加熱してくださいね。フタをする場合は、加熱後冷めてからがおすすめです。お作りいただけましたら、「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
Chie  Mukai
Chie Mukai
初めてのおうちプリンしてみました。
ぷるんとした固さを想像してましたが、とろりんプリンになりました。
美味しかったですが、次回は固くなる様にしたいです。
Natsuko Shibata
Natsuko Shibata
簡単!濃厚カスタード
中谷
中谷
うまく固まりませんでした(;_;)なんででしょう
kurashiru
kurashiru
加熱の際、火が弱すぎる可能性があります。もう少しだけ火を強くしてみてください。
又は、同じ火力でもう少し時間を延ばしてみてください!
ayudichan
ayudichan
半量で作りました!
少し甘さ控えめですね( ´ ▽ ` )カラメルたくさんかけて頂きました!
柔らかくプルプルでとてもおいしかったです!リピ決定♪
さな
さな
生クリームないとだめですか…??
kurashiru
kurashiru
生クリームを入れないと、昔ながらの固めのプリンに仕上がります。
生クリームを使っていない〔簡単!濃厚カスタードプリン〕のレシピもありますので、合わせてご利用くださいね。
Yasuko Shirayama
Yasuko Shirayama
あらまっ!卵は、いつも全卵使って作ってました。同じ作り方で、20分中火かけてました🎵
kurashiru
kurashiru
卵黄のみにするとより濃厚な味わいをお楽しみいただけますよ。
よかったら次回お試し下さいね。
Yasuko Shirayama
Yasuko Shirayama
濃厚プリン🍮ですね!
また挑戦してみます。ありがとうございます。
Nodoka Ueda
Nodoka Ueda
持ち運んだときに崩れないように固めに作りたいのですが、そのときの分量など教えていただきたいです!
kurashiru
kurashiru
牛乳の量を少し減らすか、火入れ時間を長くすることで、固めのプリンが出来上がると思われます。
ぜひ試してみてくださいね。
まりん
まりん
残った卵白はどうしてますか>_<?
しずか
しずか
普通に置いておきます( ^ω^ )
まりん
まりん
使い道はありますか?>_<
あきら
あきら
私はレンジで温めてスプーン等で崩してからサラダのトッピングにしてますよ😊
まりん
まりん
有難う御座います!サラダに活用してみます(o^^o)
ひな
ひな
牛乳と生クリームどれくらいなべであたためますか?
ごる
ごる
人肌ってありますね!砂糖が溶ければいいんじゃないですかね。温めすぎると卵が固まっちゃいますから
kurashiru
kurashiru
手順2をご参照下さいね。
人肌くらいに温めてください。
美味しくできますように。
白山 桜💕
白山 桜💕
すみません!関係ない質問なのですがBGMの名前教えて下さい!
kurashiru
kurashiru
大変申し訳ありませんが、こちらのBGMにつきましては、編集時にランダムに選択を行っており曲名をお伝えすることができません。