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冷たくて濃厚 マンゴーラッシー
調理時間:5分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
マンゴーは冷凍マンゴーがオススメです。甘さもぶれず安定するのと、とろとろな果肉を味わえます。とろっとした果肉汁も一緒に入れて下さい。
さっぱり飲みたいときは、炭酸水で割ってもオススメです。
材料
(2人前)
プレーンヨーグルト (無糖)
150g
マンゴー (冷凍)
100g
練乳
大さじ2
氷
適量
ミント (飾り用)
1枚
作り方
準備.
冷凍マンゴーは常温に出し、解凍しておきます。
1.
ボウルにマンゴーを入れ、フォークで潰します。
2.
1にプレーンヨーグルトと練乳を加えてよく混ぜ合わせます。
3.
グラスに氷をたっぷり入れ、2を注いでミントを飾って完成です。