キノコたっぷり生姜入り鶏団子のスープ のよくある質問

Mami
Mami
片栗粉がない場合は入れなくても支障ないでしょうか?
kurashiru
kurashiru
片栗粉は鶏団子のつなぎの役割となるため、入れていただく事をおすすめしております。お肉がまとまりやすくなり肉汁も閉じ込めてくれるので、ジューシーな肉団子に仕上がりますよ。ぜひ材料を揃えて作ってみてくださいね。美味しくできますように。
sunuco
sunuco
鶏団子は別茹でしなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
鶏団子はレシピでは同じお湯で茹でております。別の鍋をご用意いただき、茹でた鶏団子を加えていただいてよろしいですよ。美味しく作れますように。
葉月
葉月
生姜はチューブより、おろしたほうがいいですか?
kurashiru
kurashiru
生姜のご用意があれば生姜をおろしたものを入れていただくことをおすすめいたします。生姜チューブでも代用はできますが、より風味よく仕上がりますので、ぜひお試しくださいね。お好みで選択して作ってみてください。美味しくつくれますように。
のんち
のんち
寒い季節なのて生姜を少し多めに入れてみました(^^)とっても美味しかったです✨
mint-bath
mint-bath
ゴボウを入れてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
ごぼうを入れても美味しくお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
しまこう
しまこう
片栗粉を入れないと肉団子は固まりませんか?
kurashiru
kurashiru
つなぎとして片栗粉を入れることでまとまりやすくなり、肉汁も閉じ込めてくれるので入れることをおすすめ致します。美味しく作れますように。