シンプル!ワカメのお吸い物 のよくある質問

エリ
エリ
白だしの代わりになるものはありますか?和風顆粒だしでも良いでしょうか?
kurashiru
kurashiru
白だしは和風顆粒だしで代用いただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。
ari
ari
三つ葉の代わりになるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
ネギや芹の柔らかい部分などお好きな柔らかなお野菜を使ってみてください。
レシピとは異なってまいりますがセロリの葉のごく柔らかい部分など加えていただくと、ふわっと香草の匂いが香る、洋風の吸い物の趣に変わりますよ。ぜひ色々と試してみてくださいね。