生のトマトでフレッシュ!キーマカレー のよくある質問

eiko
eiko
トマト缶を使う場合、どのくらいの分量にしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
生のトマトをトマト缶で代用する場合、200gを目安に加えることをおすすめします。商品によっても変わってまいりますが、1/2缶程度になります。生のトマトを使用することでよりフレッシュな風味に仕上がりますので、ご用意のある際はぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように
マカロン
マカロン
コメント失礼します。とっても美味しくできました!もう少し辛めにしたい場合、どうしたら良いでしょうか??^ ^
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。美味しくお召し上がりいただけたようで嬉しいです。より辛い風味にする場合は、カレールーの種類を変えたり、カレー粉やブラックペッパーをお好みで加えてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
ヨッシー
ヨッシー
オリーブ油じゃなくても。できますか❔
kurashiru
kurashiru
オリーブオイルではなく、サラダ油でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
うさまま
うさまま
カレールーはカレー粉では代用できませんか?
kurashiru
kurashiru
カレールーは野菜を煮込んだものや調味料、薄力粉などが入っているため、入れるだけで味が完成しますが、
カレー粉はスパイスをミックスしたものなので、これだけでは味が薄くなってしまいます。
コンソメや塩、固さを調節するために薄力粉を足してみてくださいね。