材料(2人前)

  • 鶏もも肉250g
  • ①レモン汁大さじ2
  • ①酒大さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • 片栗粉大さじ3
  • 塩こしょう小さじ1/3
  • サラダ油大さじ2

作り方

  1. 1.
    鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2.
    保存袋に1と①を入れ、よく揉み込み30分ほど漬けます。
  3. 3.
    バットに片栗粉と塩こしょうを入れよく合わせ、2にまぶします。
  4. 4.
    天板にくしゃくしゃにしたアルミホイルを敷き半量のサラダ油をひき3を並べ、上から残りのサラダ油をかけます。
  5. 5.
    トースターで20分程焼き、火が通ったら完成です。