材料(2人前)

  • カツオ (刺身用)100g
  • トマト (中)1/2個
  • ①ポン酢大さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ②パン粉大さじ2
  • ②粉チーズ大さじ1
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 1.
    カツオを食べやすい大きさに切り、ボウルに①を入れ、よく混ぜます。
  2. 2.
    トマトを半月切りにします。
  3. 3.
    ②をボウルに入れて混ぜます。
  4. 4.
    耐熱皿にカツオ、トマトを並べ、塩こしょうをして、②をかけます。
  5. 5.
    トースターで、少し焦げ目が付く位で5分焼きます。
  6. 6.
    パセリを振りかけて出来上がりです。