材料(60g分)

  • きゅうり (150g)1本
  • ①酢大さじ2
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①白だし小さじ1

作り方

  1. 1.
    きゅうりは片方のヘタを切り落とし、すりおろします。
  2. 2.
    キッチンペーパーを敷いたボウルに入れ、水気を軽く絞ります。
  3. 3.
    ①を入れ全体に味が馴染むように混ぜ合わせます。
  4. 4.
    器に盛り付け出来上がりです。