材料(2人前)

  • スパゲティ200g
  • お湯 (茹で用)1000ml
  • 小さじ2
  • ピーマン2個
  • 玉ねぎ1/2個
  • ウインナー3本
  • コーン (缶)30g
  • 茹で汁20ml
  • 調味料
  • ①ケチャップ80g
  • ①はちみつ大さじ3
  • ①コンソメ顆粒小さじ1
  • 少々
  • 白こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • 粉チーズ小さじ1

作り方

  1. 準備.
    スパゲティは沸騰したお湯に塩小さじ2を加え、パッケージの表記の通りに茹でて、ザルに上げておきます。茹で汁は20ml取っておきます。ピーマンは種を取り除き、千切りにしておきます。玉ねぎは薄切りにしておきます。ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。コーンは水気を切っておきます。
  2. 1.
    耐熱ボウルにスパゲティの茹で汁20mlと①を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 2.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎとピーマン、ウインナーを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、コーンを加え、さらに炒めます。
  4. 3.
    全体に馴染んだら、スパゲティを加え中火で炒めます。全体が混ざったら、1を加え、塩、白こしょうを振り、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  5. 4.
    器に盛りつけて、粉チーズを散らして完成です。