材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (スライス)200g
  • キャベツ200g
  • 調味料
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
  • みそ大さじ2
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • 有塩バター20g
  • 小ねぎ (小口切り)適量
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 1.
    キャベツはざく切りにします。
  2. 2.
    豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 3.
    ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4.
    耐熱ボウルに1と2を入れ、3をかけ、有塩バターを加えたら、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで5分程加熱します。
  5. 5.
    皿に盛り付け、小ねぎを散らし、糸唐辛子添えたら完成です。