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枝豆ペペロンチーノ
調理時間:20分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。
※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。
材料
(1人前)
枝豆 (冷凍・鞘なし)
80g
ニンニク
1/2片
鷹の爪輪切り
小さじ1/4
塩こしょう
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
作り方
準備.
枝豆はパッケージの表記に従って解凍しておきます。
1.
ニンニクはみじん切りにします。
2.
中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、鷹の爪輪切りを加え加熱します。
3.
ニンニクの香りが立ってきたら枝豆を加え中火でサッと炒めます。
4.
全体に油が馴染んだら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
5.
お皿に盛り付けたら完成です。