材料(2人前)

  • 車麩30g
  • にんじん50g
  • ツナ缶30g
  • レタス1/2個
  • もずく100g
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①レモン汁大さじ1
  • ①黒糖小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    車麩を食べやすい大きさに切り、水で戻し、水気を絞っておきます。
  2. 1.
    にんじんをスライサーで細千切りにし、ツナ缶と混ぜ合わせます。
  3. 2.
    レタス芯を取り、食べやすい大きさにちぎります。
  4. 3.
    もずくをみじん切りにし、ボウルに①と入れ、混ぜます。
  5. 4.
    器に2、車麩、1を盛り付け、3をかけて出来上がりです。