材料(2個分(容量300mlの耐熱容器))

  • 長芋200g
  • ひきわり納豆1パック
  • 青のり小さじ1
  • 卵 (Mサイズ)2個
  • (A)しょうゆ大さじ2
  • (A)みりん小さじ1
  • (A)すりおろし生姜小さじ1
  • (A)顆粒和風だし小さじ1/2
  • かいわれ大根5g

作り方

  1. 準備.
    長芋は皮をむいておきます。 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1.
    長芋はすりおろします。
  3. 2.
    ボウルに1、ひきわり納豆を入れてよく混ぜ合わせ、青のり、卵、(A)を加えてさらによく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    ココットに入れます。
  5. 4.
    オーブントースターで焼き色がつくまで10分ほど焼きます。
  6. 5.
    かいわれ大根をのせたら完成です。