材料(1人前)
- 鶏むね肉1枚
- 薄力粉大さじ2
- オリーブオイル大さじ2
- スライスチーズ1枚
- ソース
- マヨネーズ大さじ5
- 粒マスタード大さじ1
- はちみつ小さじ1
- 豆乳大さじ1
- レモン果汁少々
作り方
- 準備.ソースは混ぜておきます
- 1.鶏肉を観音開きにして間にチーズを挟みます
- 2.1に薄力粉をまぶします
- 3.オリーブオイルを熱したフライパンでお肉を加熱します
- 4.お皿に盛りつけて、ソースをかけたら完成です
こくうま！チーズイン鶏胸肉のマヨソースがけ
調理時間：20分
費用目安：400円前後
料理のコツ・ポイント
・鶏胸肉に薄力粉をまぶすことで、表面カリッと香ばしく仕上がります。
・手順3では、中火で炒めてください。
・ソースに含まれる豆乳は、牛乳でも代用いただけます。
・鶏胸肉の代わりに、鶏もも肉を使っても美味しくお召し上がりいただけます。
・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
・手順3では、中火で炒めてください。
・ソースに含まれる豆乳は、牛乳でも代用いただけます。
・鶏胸肉の代わりに、鶏もも肉を使っても美味しくお召し上がりいただけます。
・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。