材料(2人前)

  • 手羽元5本
  • 漬け込みだれ
  • 大さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 片栗粉大さじ3
  • 揚げ油適量
  • ピザソース
  • ピザソース大さじ1
  • 牛乳大さじ1/2
  • チェダーチーズ (スライス)2枚
  • 仕上げパウダー
  • 粉チーズ大さじ1/2
  • パセリ (乾燥)小さじ1/2
  • 黒こしょう小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    ビニール袋に漬け込みだれの材料と手羽元を入れ、よく揉み込んで20分置きます。
  2. 2.
    1に片栗粉をまぶし、180℃の揚げ油で6〜7分、中に火が通るまで揚げます。
  3. 3.
    ピザソースの材料を耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wのレンジで40秒加熱します。レンジから取り出して混ぜます。
  4. 4.
    3のボウルに2を入れて絡め、お皿に盛ります。
  5. 5.
    仕上げパウダーを混ぜ合わせ、4にかけて出来上がりです。