材料(2人前)

  • 新じゃがいも3個
  • ジェノベーゼソース (市販)小さじ2
  • 粉チーズ小さじ1.5
  • 揚げ油700ml

作り方

  1. 準備.
    新じゃがいもは芽を取り除き、よく洗っておきます。
  2. 1.
    新じゃがいもを600Wのレンジで約3分ほど加熱します。
  3. 2.
    1をキッチンペーパーでよく水分を拭き取り、食べやすい大きさにカットします。
  4. 3.
    揚げ油を用意し、中火で約5分ほど揚げます。
  5. 4.
    3にジェノベーゼソースをからめお皿に盛り付け、最後に粉チーズをふって完成です。