材料(1枚分)

  • 米粉100g
  • 片栗粉10g
  • ベーキングパウダー2g
  • 少々
  • オリーブオイル小さじ2
  • 100ml
  • ケチャップ大さじ2
  • 具材
  • ピーマン1個
  • ナス1個
  • スライスサラミ30g
  • ピザ用チーズ適量
  • バジル (乾燥)適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンを180度に予熱します。
  2. 1.
    ピーマン、ナスを輪切りにします。
  3. 2.
    ボウルに米粉、片栗粉、ベーキングパウダー、塩を入れひと混ぜします。
  4. 3.
    2にオリーブオイル、水を入れ、まとまるまで手で混ぜます。
  5. 4.
    クッキングシートの上で、3の生地を麺棒で伸ばします。
  6. 5.
    4の上に、ケチャップを塗り、具材をのせたら180℃のオーブンで10分位焼き、乾燥バジルを振ったら完成です。