材料(2人前)

  • キャベツ250g
  • カマンベールチーズ (4個)80g
  • ピザ用チーズ40g
  • 紅生姜20g
  • あげ玉10g
  • 生地
  • 200ml
  • 薄力粉20g
  • ①ウスターソース大さじ1
  • ①顆粒和風だし小さじ1/2
  • ①塩こしょうふたつまみ
  • サラダ油大さじ1

作り方

  1. 1.
    キャベツは、粗みじん切りにします。
  2. 2.
    紅生姜は粗みじん切りにします。
  3. 3.
    カマンベールチーズは、縦半分に切ります。
  4. 4.
    ボウルに、生地の材料と①を入れてよく混ぜ合わせます。さらに、2、あげ玉を加え混ぜます。
  5. 5.
    熱したホットプレートにサラダ油をひき、1を入れ切るように炒めます。
  6. 6.
    中央に土手を作り、真ん中に4を流し入れ煮立ってきたら全体を混ぜ合わせ薄く広げます。
  7. 7.
    3、ピザ用チーズをのせてピザ用チーズがとろけたら完成です。