材料(2人前)

  • 春キャベツ400g
  • ベーコン (薄切り)100g
  • レモン1/2個
  • 調味液
  • オリーブオイル大さじ2
  • コンソメ顆粒小さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1/2
  • 塩こしょうふたつまみ

作り方

  1. 準備.
    春キャベツは芯を取り除いておきます。
  2. 1.
    春キャベツはざく切りにします。
  3. 2.
    レモンは先端を切り落とし、薄く輪切りにします。
  4. 3.
    ベーコンは4cm幅に切ります。
  5. 4.
    ボウルに調味液の材料を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5.
    耐熱皿に1、3を重ね、2をのせます。4をかけ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで5分程春キャベツがしんなりするまで加熱したら、完成です。