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熱々あんかけ焼きそば のよくある質問

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熱々あんかけ焼きそば
りさなち
りさなち
チンゲン菜が無いんですが、代わりになる物ってありますか？それとも無くても平気ですか？
kurashiru
kurashiru
チンゲン菜の代わりに白菜やキャベツ、小松菜などを使用してもお作りいただけます。お好みの食材を用意して仕上げてみてくださいね。
なは
なは
中華麺がなかなか上手く焼けません。コツを教えてくださると助かります。
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。中華麺を焼き上げるコツは、残った油で揚げ焼きにして、フライ返しでしっかりと焼き付けてください。油が少ないとまとまらず焼き色も付きにくいため、残った大さじ2の油を加えて中火で仕上げてみてくださいね。次回は大成功となりますように。
まい
まい
カット野菜でも出来ますか？
kurashiru
kurashiru
カット野菜を使用してお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。ボリューミーで満足感のある一品に仕上がりますので、ぜひお試しいただけますと幸いです。お気に入りのレシピとなりますように。
るか
るか
オイスターソースの代わりになるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
オイスターソースは特有の風味の調味料のため、代用は難しいです。オイスターソースを使用することで簡単に風味豊かな一品が仕上がりますので、ご用意のある際にぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
さやちゃん
さやちゃん
動画は、干し椎茸を使っているように見えるのですが、普通のしいたけでも大丈夫でしょうか？
kurashiru
kurashiru
普通のしいたけで作っておりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。お肉と野菜をたっぷり入れてボリューム満点なあんかけ焼きそばは、とってもアツアツで美味しいです。お気に入りの一品となりますように。
マッキー
マッキー
中華スープのもとではなくて、鶏ガラスープのもとでも良いんですか?
kurashiru
kurashiru
中華スープの素が無い場合は、鶏がらスープの素で代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
藤吉
藤吉
これって麺の代わりに白米でも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
白米でも大丈夫ですよ。
白米にかけてもとても美味しそうですね。
ぜひアレンジして楽しんでくださいね。
たんざく
たんざく
ベーコンが今冷蔵庫に大量にあるのですが、豚肉の代わりになりますか？
kurashiru
kurashiru
ベーコンでも美味しそうですね。
ベーコンは塩気がありますので、お好みで塩加減を調節してくださいね。
ころん
ころん
焼きそばじゃなくてうどんで作りたいんですが、代用できますか？
kurashiru
kurashiru
うどんで作っても美味しそうですね。
ぜひ作ってみてください。
よろしければ、たべれぽもお待ちしています。
TsN♡
TsN♡
中華スープの素なんですが、シャンタンを入れても大丈夫ですか？？
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
よかったら、たべれぽもお待ちしています。
TsN♡
TsN♡
いつもお返事ありがとうございます★明日作ってみますー★