材料(1台分(18×18cm))

  • クッキー生地
  • ビスケット100g
  • 溶かしバター60g
  • フロランタン生地
  • ミックスナッツ150g
  • (A)はちみつ20g
  • (A)生クリーム大さじ3
  • (A)グラニュー糖60g
  • (A)無塩バター70g
  • (A)バニラオイル適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンに170℃の予熱を入れておきます。
  2. 1.
    ビスケット生地を作ります。ビスケットは袋に入れ細かく砕き、溶かしバターを入れ馴染ませたら、型に敷き詰めます。
  3. 2.
    フロランタン生地を作ります。鍋に(A)を加え中火で加熱をし沸騰したらミックスナッツを入れ全体をなじませます。
  4. 3.
    1.に2.を入れ表面を平らにしたら、170℃10〜13分焼き、粗熱が取れたらお好みの大きさに切り分け完成です。