材料(1人前(+赤ちゃん1人前))

  • スパゲティ100g
  • お湯 (ゆでる用)適量
  • 豚ひき肉100g
  • 玉ねぎ50g
  • カットトマト缶200g
  • 100ml
  • ①コンソメ顆粒小さじ1
  • ①塩こしょう少々
  • サラダ油小さじ1
  • 塩 (赤ちゃん用)少々

作り方

  1. 1.
    玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2.
    中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉、1を加え炒めます。
  3. 3.
    玉ねぎが透き通ってきたらカットトマト缶と水を入れて中火で5分程煮ます。玉ねぎがやわらかくなったら赤ちゃん用に大さじ2程を取り分けます。
  4. 4.
    ①を入れて中火でひと煮立ちさせ、味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5.
    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆでます。
  6. 6.
    大人分を取り分け、残りはやわらかくなるまでさらに5分程煮てからお湯を切ります。
  7. 7.
    赤ちゃん用を作ります。5分長く煮た6を3cm幅に切ります。3に塩を加えて味を調えます。
  8. 8.
    お皿に5を盛り付け、4をかけます。赤ちゃん用のお皿に7を盛り付けて完成です。