フワフワ山芋明太チーズ焼き のよくある質問

ゲスト
ゲスト
めんつゆ2倍の時はおおさじどのくらいですか?🤗
kurashiru
kurashiru
2倍濃縮のめんつゆを使用する場合は大さじ1.5を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
ゲスト
ゲスト
麺つゆの代わりに、白だしでもいいですか?あと卵は入れなくてもいいですか
kurashiru
kurashiru
めんつゆと白だしとでは風味が大きく異なります。こちらのレシピはめんつゆを使用することで少ない材料で簡単に味付けができますので、ぜひご用意の上でお試しいただけますと幸いです。また、卵を省いてしまうとうまく固めることができず、食感が損なわれる可能性がございます。材料をご用意の上で作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
かな♡
かな♡
二倍で作ったら辛くなってしまいました。辛くなった時になにで薄めたら良いんでしょうか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。味が濃く仕上がってしまった場合、ごはんなどにかけていただくと味の濃さもやわらぎ、とてもおいしくお召し上がりいただけますよ。次回お作りいただく際は、めんつゆやたらこなど塩味のある材料の分量を減らしたり、山芋の分量を増やしてみてくださいね。おいしく作れますように。
豊原沙貴
豊原沙貴
もし明太子なかったらタラコでも出来ますかか??
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、明太子の代わりにタラコを使用してもおいしくお作りいただけますよ。ふわふわとした食感のおいしいチーズ焼きに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。
木村由花
木村由花
市販の明太マヨネーズでも作れますか?またその場合の分量はどのくらいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは明太子をたっぷり使用しており味の決め手にもなっているため、省いてお作りいただくことはおすすめしておりません。明太子がアクセントとなり山芋のフワフワした食感もとてもおいしいので、ぜひ材料を揃えお作りいただけましたら幸いです。
haaaaru
haaaaru
電子レンジではできませんか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは電子レンジでのお作りは難しいです。オーブントースターを使用することで、表面に綺麗な焼き色をつけることができます。美味しくお作りいただくポイントとなっておりますので、ぜひレシピ通りに作ってみてくださね。美味しく作れますように。
りっちゃん
りっちゃん
歯ごたえが欲しい時、中になんの具をいれるのがオススメですか?
kurashiru
kurashiru
トッピングに刻みねぎとあわせて、ちりめんじゃこや桜海老、アーモンドスライスを散らしてみてはいかがでしょうか。細切りにした山芋やじゃがいもを、摩り下ろした山芋と一緒に加熱しても美味しいですよ。ぜひ試してみてくださいね。