もう箸が止まらない 無限ゴーヤ のよくある質問

めいめい
めいめい
今年は近所から、いっぱい、頂き、早速作りました息子が、とっても気に入ってくれました
なかしばさなえ
なかしばさなえ
ゴーヤは茹でるのではなく、電子レンジではだめですか?
kurashiru
kurashiru
ゴーヤは茹でずに電子レンジで加熱してもおいしくお作りいただけますよ。お好みの方法で作ってみてくださいね。ごま油の風味が食欲を誘う一品となっております。ぜひお試しいただければ幸いです。
斉藤憲明
斉藤憲明
これは、マジうまいです!お酒のつまみや、これからの夏バテにぴったりです!
♡hina♡
♡hina♡
ピーマンで代用してもいいですか?
kurashiru
kurashiru
ゴーヤの代わりにピーマンでもお作りいただけます。お好みでアレンジしてみてくださいね。美味しくできますように。
あぽた
あぽた
マヂで無限でした!ゴーヤを5本も頂いて、どうしたものかと思っていたのですが、無限ゴーヤのリピに次ぐリピであっという間に消費してしまいました!
あいぽん
あいぽん
お箸がとまりませんでした!ゴーヤのレパートリーが増え感謝です☆
よしこ
よしこ
ゴーヤの苦みもなく簡単❗酸っぱいのが苦手なのでポン酢をだしつゆに変更、マヨネーズと合わせても美味でした。
ロコマイ
ロコマイ
ゴーヤとツナがとても食べやすく家族に好評でした…私はラー油を少しかけて頂きました。ピリッとして美味しかったです!
Shiho Maeda
Shiho Maeda
すごく簡単にできて一品足すのにちょうどよかったです!
うさはな
うさはな
意外に食べやすくて美味しかったです。
子供たちはゴーヤチャンプルーより好きと言ってました。ツナ缶はすごい‼️
やぁたん
やぁたん
とても美味しくて子供も喜んでまた作ってと言われました(*´艸`*)
michi
michi
お砂糖も一緒にもみこむと、苦味がかなり軽減されたように思います。彩りにコーンを入れてみました。なかなか美味しかったです!
akane56
akane56
ゴーヤを丸々一本使う時は全て材料を倍量にした方がいいですか?
kurashiru
kurashiru
ゴーヤを1本丸ごと使用する場合は、材料を全て2倍にしてお作りください。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
にゃん吉
にゃん吉
日持ちはどれくらいでしますか?
kurashiru
kurashiru
2~3日程日持ちしますが、お作りいただいた当日中のほうが美味しくお召し上がりいただけますよ。美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。美味しくできますように。
小原妙子
小原妙子
無限シリーズいろいろな食材で作りました。ゴーヤはさっと茹でることでシャキシャキ感があったのでしょうか?美味しかったです。😋
専業パパ
専業パパ
ポン酢をマヨネーズに代えてみました。とても美味しいかったです。
ちぃ36
ちぃ36
ツナ缶ではなく、ささみで代用する場合調味料は多めに入れたほうがいいですか?
kurashiru
kurashiru
ささみでも美味しそうですね。
塩加減の様子をみていただいて、調味料の量はお好みで調整するようにしてくださいね。
ぜひ色々なアレンジも試してみてくださいね。
マミ
マミ
簡単に出来て美味しかったです💕
Rumiko  Kitami
Rumiko Kitami
家庭菜園でとれた白いゴーヤを使って作りました。美味しくできました。
ゆき
ゆき
塩揉みは分かるのですが、なぜ砂糖を入れるんですか?
kurashiru
kurashiru
塩と砂糖で揉みこむ事により、苦味を抑えてくれる効果がある為、砂糖も加えて使用していますよ。
ぜひ試してみてくださいね。