材料(2人前)

  • サラダ油60ml
  • (A)酢30ml
  • (A)塩小さじ1/2
  • (A)黒こしょう少々
  • レタス3枚
  • ミニトマト2個

作り方

  1. 1.
    ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  2. 2.
    塩が溶けたら、サラダ油を少しずつ加えて白っぽくなるまでよく混ぜます。
  3. 3.
    レタスは食べやすい大きさにちぎります。
  4. 4.
    ミニトマトはヘタを取り除き、4等分に切ります。
  5. 5.
    器に3、4を盛り付け、2をかけて完成です。