材料(2人前)

  • バナナ (完熟のもの60g)1本
  • マンゴー (冷凍)50g
  • カステラ (3切れ)50g
  • クリームチーズ120g
  • 練乳大さじ1.5
  • チョコレートソース適量
  • ココアパウダー適量

作り方

  1. 準備.
    冷凍マンゴーを常温に出し解凍しておきます。 クリームチーズを常温に出し、柔らかくしておきます。
  2. 1.
    マンゴーを細かくカットします。
  3. 2.
    バナナをフォークで潰します。
  4. 3.
    2とクリームチーズ、練乳をよく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    グラスにカステラをちぎりながら敷き詰め、チョコレートソース、3、1の順に重ねていきます。
  6. 5.
    ココアパウダーをふり、上部に余ったマンゴーをトッピングして完成です。