材料(2人前)

  • ホタテ貝柱 (水煮缶)12個
  • 大根1/4本
  • 玉ねぎ1/4個
  • 水 (さらす用)適量
  • ①マヨネーズ大さじ5
  • ①黒こしょう少々
  • ①白だし大さじ1
  • のり (刻み)適量
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 準備.
    ホタテ貝柱は水気を切っておきます。 大根は皮を剥き、細切りにしておきます。 玉ねぎは薄切りにしておきます。
  2. 1.
    ホタテ貝柱は手で割きます。
  3. 2.
    玉ねぎは10分ほど水にさらします。
  4. 3.
    ボウルに①を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    別のボウルに大根、1、水気を切った2、3を入れ、和えます。
  6. 5.
    皿に盛り、のり、白いりごまをかけて完成です。