材料(2人前)

  • 市販のポテトサラダ200g
  • ホワイトソース200g
  • ピザ用チーズ20g
  • 塩こしょうひとつまみ
  • 薄力粉30g
  • 溶き卵 (Mサイズ)1個分
  • パン粉20g
  • 揚げ油適量
  • フリルレタス適量
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    ボウルに市販のポテトサラダ、ホワイトソース、ピザ用チーズ、塩こしょうを入れて混ぜ、冷蔵庫で30分程冷やします。
  2. 2.
    6等分にし、俵型に成形し、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
  3. 3.
    鍋の底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げ、油を切ります。
  4. 4.
    器に盛り付け、フリルレタスとパセリ、お好みでソースを添えて完成です。