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レンジで簡単 キウイジャム
調理時間:30分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
作りたての温かいままでも美味しくお召し上がり頂けます。砂糖の量はお好みで、入れる量を調節してください。
材料
(2人前)
キウイ (正味200g)
2個
砂糖
大さじ4
レモン汁
小さじ1
クラッカー (プレーン)
6枚
作り方
準備.
キウイは皮を剥いて両端を切り落としておきます。
1.
キウイはみじん切りにします。
2.
耐熱ボウルに入れ、砂糖とレモン汁を加えて混ぜたらラップをし、500Wの電子レンジで3分加熱します。一度取り出してアクを取ったら、再び500Wの電子レンジでラップをしないで、5分加熱し粗熱を取ります。
3.
瓶に移して出来上がりです。